【お歳暮用】無着色味噌たらこ 【500g×2】

商品のおすすめポイント

●お歳暮用ののし付き商品です。
　名入れは出来かねます。申し訳ありません。

新鮮なスケトウダラの腹子から、色の良い成熟卵のみを厳選し、当社独自の漬込み方法でマイルドで自然な味に仕上げました。
良質の原卵を独自の技術で丹念に熟成させることでタラコ商品の塩分濃度を４％（通常５〜８％）程度に抑えることを実現しました。（※刺身たらこは塩分約３.５％）
　高品質な原卵ほど卵に張りがあり、少ない塩分で身を固めることができます。当社では良質な原卵が多い北米産の中でも特にグレードの高いものだけを使用し、２昼夜かけてじっくりと熟成させることにより、限りなく塩分を抑えた商品づくりをおこなっています。
　タラコに含まれる塩の量が少ないので、焼いて食べても強い塩辛さは感じないと思います。
第20回 宮城県水産加工品品評会にて宮城県知事賞を受賞！