コーヒーに合うのはは洋菓子だけじゃない
コーヒーのおともにはお菓子がつきもの。
洋菓子ならチョコレートやクッキーなど、様々なお菓子とよく似合います。
でも、コーヒーは洋菓子だけではないんですよ。
和菓子にも実はよく似合うんです。
どんなお菓子が、どんなコーヒーに似合うのでしょうか？
和菓子通販はこちからから
洋菓子ならチョコレートやクッキーなど、様々なお菓子とよく似合います。
でも、コーヒーは洋菓子だけではないんですよ。
和菓子にも実はよく似合うんです。
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あんこ系の和菓子はコーヒーと相性ばつぐん！
和菓子にも様々な種類がありますが、どら焼きや饅頭、お団子などの餡子が入った和菓子は特にコーヒーとの相性が良いです。
餡にも色々種類がありますが、白餡なら普通のブラックコーヒーはもちろんですが、そのまろやかさがカフェオレやカフェラテ、カプチーノなどのミルク系コーヒーなどとも合います。
こしあん派、粒あん派の方等餡系のお菓子には、餡の種類にこだわりをお持ちの方が多い事と思います。
餡にも色々種類がありますが、白餡なら普通のブラックコーヒーはもちろんですが、そのまろやかさがカフェオレやカフェラテ、カプチーノなどのミルク系コーヒーなどとも合います。
こしあん派、粒あん派の方等餡系のお菓子には、餡の種類にこだわりをお持ちの方が多い事と思います。
粒あんはよく噛んで味わうことが多く、甘さがやや強めで感じられますので、濃いめのローストやエスプレッソでも合わせやすいでしょう。
ラテ系やエスプレッソなら、そちらの方には砂糖を入れない方がお菓子とのバランスは良いでしょう。
最近はチーズ入り等、洋風の餡を入れた和菓子もありますので、合うコーヒーの味をいろいろ試してみましょう。
ラテ系やエスプレッソなら、そちらの方には砂糖を入れない方がお菓子とのバランスは良いでしょう。
最近はチーズ入り等、洋風の餡を入れた和菓子もありますので、合うコーヒーの味をいろいろ試してみましょう。
ホットコーヒーにふわっと溶ける落雁
落雁は砂糖や水飴を固めたお菓子なので、これもコーヒーとよく似合います。
落雁を口に含んだ後、ホットコーヒーを濃いめのブラックのまま流し込むとふんわりと砂糖が溶けておいしくお召し上がり頂く事が出来ます。
深煎り系のブラックコーヒーや、エスプレッソで頂いてもよいでしょう。
和三盆糖のお干菓子 ゆうすい（千代箱）【送料無料】メール便発送のため、同梱不可【和菓子/京都】【わがし/きょうと】
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深煎り系のブラックコーヒーや、エスプレッソで頂いてもよいでしょう。
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アイスコーヒーにも合う和菓子
暑い時にぴったりのアイスコーヒーにも、和菓子はよく似合います。
特にようかん系、餡系のお菓子はキレのよい味わいのアイスコーヒーに相性が良いです。
京都の夏の風物詩のお菓子である、水無月もアイスコーヒーには良いでしょう。
こちらはゆで小豆が入っていてやや味が濃いめなので、アイスでもブラックの方がいいかもしれません。
特にようかん系、餡系のお菓子はキレのよい味わいのアイスコーヒーに相性が良いです。
京都の夏の風物詩のお菓子である、水無月もアイスコーヒーには良いでしょう。
こちらはゆで小豆が入っていてやや味が濃いめなので、アイスでもブラックの方がいいかもしれません。
